Pers

Palet van Smaken uit Terneuzen is Nederlands Beste Foodspecialiteitenwinkel 2025

Ede, 2 juni 2025 – Palet van Smaken uit Terneuzen is Nederlands Beste Foodspecialiteitenwinkel 2025. Dat werd maandag 2 juni bekend gemaakt tijdens het jaarlijkse Branche-Event Foodspecialiteiten.

In hun rapport spraken de juryleden unaniem hun waardering uit voor het vakmanschap, de passie én de klantgerichtheid van het team van Palet van Smaken:

Soms stap je een winkel binnen en voel je het meteen: hier klopt werkelijk alles. Een unieke sfeer, een doordachte opstelling, een assortiment met karakter en een bevlogen ondernemer die weet waar ze het over heeft. Deze winkel in Terneuzen is daar een prachtig voorbeeld van. Achter de bescheiden buitenkant schuilt een verrassend moderne en sfeervolle zaak waar passie, vakmanschap en oog voor detail samenkomen. Zowel het productaanbod als de klantbeleving zijn met zorg en visie opgebouwd, en dat zie én proef je terug in elk hoekje van de winkel.

Polien Melchers, eigenaar van Palet van Smaken, is vol trots: “Dit is zo mooi! We werken er iedere dag heel hard aan. En als je dan zo’n onderscheiding krijgt, weet je dat je het goed doet.

Uitvoerig selectietraject

Na een spannende voorronde met minimale onderlinge verschillen werden de elf finalisten bekendgemaakt. De eindbeoordeling lag in handen van een deskundige jury, bestaande uit een vakspecialist, een keurmeester van onafhankelijk kennisinstituut FOODBASE uit Wageningen, culinair presentator Laura de Grave en een anonieme consumentenjury.

De jury beoordeelde de finalisten op een breed scala aan criteria: van visie op het vak en branche-inzicht tot personeelsbeleid, winkelmanagement, hygiëne, netheid en klantbeleving. Ook een mystery shopper bezocht de finalisten om de praktijkervaring van klanten mee te wegen.